طريقة عمل بيتزا بالخضار المشوي خطوة بخطوة – أحلى من المطاعم

تعد بيتزا الخضار المشوي من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، ويمكن إعدادها بكل سهولة في المنزل لتقديمها لعائلتك بنكهات لا تُنسى.

وفي السطور التالية، سنستعرض طريقة تحضير بيتزا بالخضار المشوي، كجزء من جهودنا المستمرة لتقديم وصفات مميزة لقرائنا.

مقادير بيتزا بالخضار المشوي

– عجينة بيتزا – كوسة – جزر – باذنجان – بصل – طماطم – صلصة طماطم – ثوم – زعتر – بصل مكرمل – جبنة فيتا – جبنة موتزاريلا – كزبرة خضراء – روزماري – ريحان – فلفل ألوان – فلفل حار – زيتون شرائح – زيت زيتون

طريقة تحضير بيتزا بالخضار المشوي

نبسط عجينة البيتزا ونضعها في صينية الفرن.

لتحضير الصلصة:

نقوم بتشويح الثوم في زيت الزيتون ثم نضيف الزعتر والطماطم المقشرة. بعد ذلك، نضيف صلصة الطماطم ونعمل على توزيع الصلصة على العجينة.

نرص الخضار المشوي على العجينة ونضيف جبنة الفيتا وجبنة الموتزاريلا على الوجه. ثم نضيف أوراق الريحان وزيتون الشرائح، وندخلها الفرن حتى تنضج تمامًا، ثم نقدمها.